ИКЕА открива легендарни рецепт за ћуфте - а заправо је врло једноставан!
- Категорија: Кување

То сви знају ИКЕА 'с ћуфте су један од најпознатијих артикала у продавници и сада можете да их правите код куће док сте у карантину!
Шведска компанија за намештај открила је рецепт на мрежи и заправо је веома једноставан. Укупно има само шест корака.
„Останак код куће може бити тежак, али желимо да помогнемо да живот свима буде лакши и пријатнији“, рекао је Лорена Лоуридо , менаџер сеоске хране у ИКЕА-и. “Бон аппетит или, смаклиг малтид, како ми кажемо у Шведској!”
Нисте расположени за кување, али ипак желите неке ИКЕА ћуфте? Имате среће јер можете наручити смрзнуте ћуфте преко веб странице продавнице. Врећа месних округлица од 2,2 фунте тренутно се продаје по цени од 8,99 долара ИКЕА.цом . Поручите одмах!
Кликните унутра за цео рецепт за ћуфте…
Прочитајте рецепт за ћуфте у наставку:
Састојци: ћуфте
- 500 грама (1,1 фунте) млевене говедине
- 250 грама (нешто више од пола фунте) млевене свињетине
- 1 лук ситно исецкан
- 1 чен белог лука (згњечен или млевен)
- 100 грама (3,5 унце) презле
- 1 јаје
- 5 кашика млека (пуномасно млеко)
- Великодушно со и бибер
Састојци: крем сос
- Цртица уља
- 40 грама (1,4 унце) путера
- 40 грама (1,4 унце) обичног брашна
- 150 мл (5 течних унци) повртног темељца
- 150 мл (5 течних унци) говеђег темељца
- 150 мл (5 течних унци) густе дупле креме
- 2 кашичице соја соса
- 1 кашичица дижон сенфа
Упутства:
- 1. Ћуфте : Помешајте говеђе и свињско млевено месо и мешајте прстима да разбијете грудвице. Додајте ситно сецкани црни лук, бели лук, презле, јаје и промешајте. Додајте млеко и добро зачините сољу и бибером.
- 2. Од мешавине обликујте мале округле куглице. Ставите на чист тањир, поклопите и оставите у фрижидеру 2 сата (ово ће им помоћи да задрже облик током кувања).
- 3. У тигању загрејте уље на средњој ватри. Када је вруће, лагано додајте ћуфте и запржите са свих страна.
- 4. Када порумени, додајте у посуду за рерну и поклопите. Ставите у загрејану рерну (350 степени Фаренхајта или 180 степени Целзијуса) и пеците још 30 минута.
- 5. Чувени шведски крем сос : У тигању отопити 40 г путера. Умутите 40 г обичног брашна и мешајте 2 минута. Додајте 150 мл повртног темељца и 150 мл говеђег темељца и наставите да мешајте. Додајте 150 мл дупле павлаке, 2 кашичице соја соса и 1 кашичицу дижон сенфа. Пустите да проври и оставите да се сос згусне.
- 6. Када будете спремни за јело, послужите са омиљеним кромпиром — или кремастом кашом или мини новим куваним кромпиром. Уживати!
Откривање: Неки производи на овом сајту користе партнерске везе и ми можемо зарадити провизију за сваку куповину обављену путем веза.